Besin değerini artırmanın basit ve sağlıklı yolu: Filizlendirme

İçerdikleri besin bedelleriyle bedenimizi hastalıklara karşı daha dirençli kılan kurubaklagiller, beslenmemizde elbet çok değerli bir yere sahip. Son devirlerde ise kurubaklagillerin filizlendirilmiş formda tüketiminin yaygınlaştığı gözlemleniyor. Filizlendirmeyle besinlerin vitamin, protein ve enzim kıymetlerinin arttığını belirten Diyetisyen Emel Terzioğlu Arslan, filizlendirmenin nasıl yapılması gerektiğine ve filizlendirme müddetine dair bilgiler paylaştı.

Doları TL’ye çevirme kuyruğu

Yeni iktisat idaresinin adımları merakla beklenirken, Merkez Bankası Başkanı Hafize Gaye Erkan başkanlığında yarın ilk Para Politikası Kurulu toplanacak. Para Siyaseti Kurulu’nun yüzde 8,50’de bulunan faizi artırıp artırmayacağı yarınki toplantıda görüşülecek

Depremde ayakta kaldı, fırtınaya dayanamadı

Hatay'ın Antakya ilçesinde tesirli olan fırtına, 100 yıllık çınar ağacını devirdi. Zelzelede ayakta kalan lakin fırtınaya dayanamayan ağacın, elektrik tellerini koparması nedeniyle güç kesintisi yaşanırken, olayda ölen ya da yaralanan olmadı.