Michelin Yıldızı nedir? Michelin yıldızı nasıl alınır? Michelin Yıldızı alan Türk şefler? Michelin Yıldızı uğursuz mu?

Dünyanın en itibarlı restoran kıymetlendirme sistemlerinden biri olan Michelin Yıldızı, Michelin müfettişleri tarafından zımnî bir puanlandırma sistemiyle belirleniyor. Hem şefler hem de restoranlar bu mükafatı alabilir; lakin itibarlı ödül sonrasında yaşanan baskılar dikkat çekiyor. Michelin yıldızlı restoranların neredeyse yarısının kapanması, Michelin yıldızının uğursuz olup olmadığı sorularını akıllara getiriyor. Pekala, Michelin Yıldızı nedir? Michelin Yıldızı nasıl alınır? Michelin Yıldızı alan Türk şefler kimlerdir? İşte detaylar...